냉장·냉동

냉장 카테고리는 상업용 식품 보존 및 안전을 위해 설계된 필수 냉각 장비를 포함합니다. 이 범주에는 내구성이 뛰어난 스테인리스 스틸로 제작된 업라이트 냉장고, 워크인 쿨러, 급속 냉동고 및 작업대 등이 포함됩니다. 이러한 장비는 식당 주방, 보관 구역 및 서비스 라인에서 정확한 온도 제어를 유지하여 식재료의 신선도를 보장하고 위생 규정을 준수하는 데 필수적입니다.